Газета «Саров» Здесь могла быть
ваша реклама!
Здесь могла быть
ваша реклама!

Газета «Саров» - Жизнь как она есть - Опять об импортозамещении

Опять об импортозамещении

Самое эффективное импортозамещение – это печатание фальшивых долларов.

Это шутка, а если серьезно, очень опасная зависимость от импорта в России – семена и прочие посадочные материалы.

Приведу пример возможного, специфически саровского, импортозамещения.

Было это давно, когда мы в товариществе «Союз» начали осваивать кусок болота. Мне кажется, что при перечислении причин гибели Советского Союза стоит упоминать и такие «Союзы»

Я не любитель сельскохозяйственных работ низкой производительности вообще, и прополки всходов в особенности. Но надо было жене помогать – у нее бабка на Волге бурлачкой была, она же остановиться не может.

И вот мы вдвоем, выставив к солнцу «пятые точки», облегчаем жизнь полудохлым импортным всходам то ли итальянского, то ли пекинского салата. Семена мы купили втемную. Да и со вкусом этих травок не были знакомы.

Выдергиваем здоровые сочные сорняки с длинными корнями и выбрасываем их. В детстве я хорошо знал родную флору, особенно съедобную: заячья капуста, сурепка, щавель, крапива, одуванчики… А такую травку не припомню…

В это время мимо моего садово-огородного участка, направляясь к своему, проходит знакомый машинник (машинниками тогда называли специалистов по обслуживанию вычислительных машин). Он приветствует нас и говорит:

– Что же вы делаете? Вы же СНЫТЬ уничтожаете. Она и на салат сгодится, и щи из нее вас порадуют. Сам Святой Серафим ее потреблял.

Сейчас, наверное, я в ответ воскликнул бы: «Радость моя…». А тогда с радостью воспользовался поводом прервать прополку.

Было это задолго до второго обретения мощей преподобного. От многих добрых людей я тогда слышал о Батюшке.

Советом знакомого мы воспользовались. И салат, и щи из сныти понравились…

Я не буду перечислять способы заготовки и хранения сныти, кулинарные рецепты с использованием ее и, тем более, не буду рекомендовать сныть в качестве лечебного средства.

Старшее поколение лучше меня все это знает. А молодежь лучше меня владеет Интернетом, в котором, кстати, мне встретился такой стишок В.Репина.

Если вы на огороде
Позабыли о прополке,
Не созрела кукуруза
И не вырос ананас,
То, в унынье не впадая,
Щи варите из крапивы,
И салат из свежей сныти
Подавайте на обед.

Игорь Жидов (Байки ворчуна)

Опубликовано 19 мая 2016г., 14:33. Просмотров: 945.

Комментарии:



Эту заметку пока никто не комментировал.



Чтобы использовать комментарии, необходимо зарегистрироваться и/или авторизоваться ВКонтакте.

© 2007-2020 - Газета «Саров». 16+. Главный редактор - М.Ю. Ковалева.
Перепечатка возможна только с разрешения редакции. Ссылка на gazeta-sarov.ru обязательна.
Дизайн - Анна Харитонова. Разработка и поддержка - Олег Клочков.
ТИЦ Яндекс.Метрика